Posts Tagged ‘Sardunyalı’
Cannonau
Il Cannonau tipik bir Sardunya şarap. hangi siyah dut doğdu üzüm, ve bilinen ve yaygın Sardunya, temsilcisi ve adanın sembolü, all'estero. Bazı araştırmacılara göre, çeşitli İber kökeni olurdu, ve Cannonau ( olarak da bilinen Canonau, Cannonadu, Cannonao) ithalat çeşitli olurdu, ve İspanyol Alicante karşılık. Modern araştırma ve detay, Söz konusu vida Sardunyalı endemik olduğuna inanıyoruz tercih, gibi 3002 yüz yıl bazı tohumlar eski, Yakın zamanda adanın çeşitli yerlerinde bulunmuştur. Ne öneriyor Cannonau ki Akdeniz'in en eski sarmaşıklar. Cannonau di Sardegna DOC pembe olabilir, ama daha sık yakut kırmızısı, granat ve minimize ederek elde edilir, il 90% cannonau üzümlerinden. meşe veya kestane en az bir yıl yaş olmalı. üretim yeri Sardunya Ogliastra tipiktir, nerede buluşabiliriz Antik Çiftlikleri, şaraphane's Jerzu (Şimdi) Şirket şimdi son derece modern, Yirminci yüzyılın ellili implante. Şirket Doc cannonanu olduğunu En iyi Josto, hangi kurucularından biri adını alır, hangi kuvvetle kırmızı nektar bilinçlendirme kararlıdır 
Sardunya arazi dışında da. Hala Ogliastra, bir Cardeddu (Şimdi) şirket faaliyet Alberto Yasası, üç kuşaktır faaliyet geleneksel toplum. Bir söz şirket Cannonau iki iyi ürünleri nedeniyle. Cannonau di Sardegna Riserva Doc olarak bilinen Cardeddo ve Alberto Yasası, çelik silolar ve gerçeklere vinified sabırla meşe fıçılarda slovenia yaşlı. Mükemmel Nepente Oliena, amiral gemisi şaraphane ve Oliena (Şimdi) da kurulan 1950. Unutmayın Sahil, Doc şarap Cannonau, Serdiana Argiolas yılında mahzenlerinde üretilen, biz hakkında konuşurken Cannonau di Sardegna Capo Ferrato üzüm Muravera geliyorsa, San Vito, Şarap Villaputzu veya Villasimius olduğunu kızartmalar ile mükemmel, 16-18 bir sıcaklıkta servis edilecek°, kokusu hoş, karakteristik ve kuru ve alkol oranı 13 civarındadır°. Açık sözler. en az bir kez denemek için, yanı sıra 
D'Annunzio kendini tavsiyelerde duyuldu ..” Aşkı için bile sürahi bitki Oliena bilmiyorum? Ahi kement! Ben eminim, onlar sarhoş bir içki varsa, sen hiç beyaz kayalıklardan gölgesinden daha çok taraf istiyorum, Eğer geri çekilme için seçin ve bu hücrelerin bir Sardinians Domos de Janas dediğimiz taş keski..”
Claudia Zedda.
Yaklaşan Costa Rei
bahar ve yaz boyunca Costa Rei, yerli turist ve bilgisayarlar çok sayıda parti için hedef, geleneksel eğlence yerel patron aziz kutlamak dini alayı eklenir.
en popüler festivalleri arasında hangi biz sıraya katılmak için Muravera Turunçgil Festivali, Costa Rei uzaklıktadır pitoresk turistik kasaba birkaç kilometre. Festival narenciye için tam adamıştır, meyve yerel üretimin tipik, olumlu bir iklim ve verimli topraklar yararlandı ve ekimi için uygun.
Festivalin kurulması, nispeten yeni, üreticileri için bir fırsat sağladı gerçekten lezzetli yöresel lezzetler ve mutfak gelenekleri tipik ve bilinçlendirme ve geleneksel bölge tanıtımı Sarrabus ve sadece.
Narenciye Festivali, bu süre boyunca sadece portakal değil kutlamak, ama aynı zamanda limon, greyfurt, clementines ve mandalina eklenir geleneksel festivaller ve yerel festivallere geniş bir devre reklamı Sardunya hükümet, birkaç on yıl içinde almayı başardığını önemini gösteren. Festivalde ayrıca eski tarım ve pastoral vagonları gemiye bir tam gün ve ad hoc yeniden canlandı üzerinde fırça fırsatını sırasında. bir kez daha vagonların her katılımcıların gerçekçi yorumu ve özellikle sadık rekonstrüksiyon ile geleneksel hayat bir belirti. Bu vagonlar, vesileyle raddled öküzler tarafından çekilen denir etnotraccas.
müzik ve dans geçit arasında Dünyanın her yerinden geleneksel kostümleri halk grupları, ve ek olarak ziyaretçilerin gözleri partinin parlak renkler görülür bayram, yerel ürünler tadabilirsiniz. Kısacası, damak için mutlu bir vesile olması için bir sevinç.
Temmuz ayının son haftası boyunca kuşatma yeniden yaşamak şans ve denizden işgalcilerin kovulması çevresinde düzenlenen tarihi yeniden yapılanma nedeniyle olacak Kulenin 10 Atlar.
kaçırılmaması gereken bir diğer olay bu Etnik Carnival Sardunya Yaz normalde Ağustos ayının ilk haftasında yapılır. Birkaç ay öncesinde Karnaval geleneksel ada geçit en önemli formları maskeleri adanın çeşitli bilmek yaz turistlere yol vermek için.
Nihayet, 28 Ağustos düzenlenen karakteristik popüler festival sırasında ses Eğer geleneksel Sardunya dans yarışacak yerli firmalar göreceksiniz launeddas.
Arkeoloji. (Muravera)
Topraklarında arkeolojik kalıntılar açısından zengindir, sık sık ulaşmak için ulaşılmaz bölgelerde bulunan, nuragica çok daha erken bir dönemde bize bilgi veren. Bu yapılar artık bitki örtüsü ile gizli, ama hala sağlam ve istikrarlı, taş oyma veya aynı tarafından yapılan. ilk yapıları kesinlikle konuşmak niyetinde olan Domus de Janas. Sardinians köyler uzak yerlerde yaşayan perileri küçük evler olarak anlaşılamamıştır. Burada folklor düşünüyorum show Janas çoğu zaman, kadar küçük boyutta olması, ilahi ya da şeytani yaratıklar. Ahlaki karakter genellikle güzellik ya da gizemli yaratıklar çirkinlik ima, ne zaman iyi güzel, Zalim korkunç zaman. hakikat olarak domus olur mezar yapıları arasında kurulacak dördüncü ve üçüncü binyıl. Denizlerin karşısını Sardunya koştu kişi tarafından, huzurlu, muhtemelen bir kült için oy güneş, ve boğa ve ay (Akdeniz yayıldı kültleri), Bu iletilmiş gibi görünüyor eski Sardunyalı.
büyük arkeolojik ilgi Of da görünmektedir menhirler, o taşlar tesisatçısı, olarak en sık Sardunya atanır. Bu megalitik taşları olacaktı, toprağa ekilen. pürüzsüz tamamen yok, açıkça bir fallik sembol yansıtmaktadır, diğerleri kadın doğurganlık işareti taşıyacak süre, memeler, tanrıça temsil edecek, Ana Tanrıça. yerinden inşa görüntüleri 3300-2500 alternatif akım, uzun ibadet ediliyordu, o kadar ki, hatta Gregory Büyük içinde 594 dC. yazdı Ospitone, o, Sardinians değil ibadet taş gibi arasında benzersiz, Hıristiyanlıktan ağır çalışmalarında yardımcı olacak.
Bölgede ayrıca zengin nuraghes, o arasında Sardunya inşa edilmiştir 1800 alternatif akım. altıncı yüzyıl bugüne. Yaş Pön kalıntıları Fortress temsil geriye kalan tek örneği olarak görülebilir “Baccu Monte Nai” beşinci yüzyıldan kalma. AC. Romalılar tarafından kolonizasyon çalışmaları, Isecolo M.Ö. oluştu, mevcut olan birçok köy kalıntıları.
Ziyaret etmek:
- Domus de Janas di Monte Nai
- Megalitik “Cuili Piras”
- Megalitik karmaşık “Havuz King”
- Megalitik “Nuray Scalas”
- Megalitik “Entu On Kabin”
- Nuray Murtaza
- Nuray “S'Acqua Seccis”
- Nuray “Ponzianu”
- Nuray Sa Spadula
- Mezar “Arcu Ziu Marinu
- Mezar “Arcu Ziu Marinu
Claudia Zedda
Havyar Sardo. Karaca
E’ sık sık havyar Akdeniz çağrıldı ve haklı olarak, incelik göz önünde bulundurarak,, ancak tüm yetersizlik yukarıda bulmak için en azından çok uzun yıllar öncesine kadar. Ancak bunu özellikle ne olduğunu merak eğer, cevap basit.
hiçbir şey ama yumurtalık ve çanta mı muggini, Bu yaz sonunda çizilir arası. Ürün basılı olacak, tuzlu, kurutulmuş ve bir süre daha kısa veya daha uzun süre muhafaza, eski bir prosedüre göre.
Bul Sardunya en başarılı ifade biri, belki Fenikeliler ve cunta beri burada üretilen gıda, çok uzak bir antik.
Onlar bizim eski yerleşimcilerin tekniğin ithal edildi kefal havyarının tuzlama, Sardinians tarafından büyük bir beceri ile öğrendim. Arap akınları karaca Akdeniz havzasında tanındı ile. Kendilerini denizin altın adının Araplar oldu.
o Called battarikh, veya tuzlanmış balık yumurta, Adı sonradan bir şey çok benzer içine düşer karaca. periyodik ve değersiz taklitler ve piyasada miktarını artırmak Sahtecilerin ancak kalite göz önüne alındığında, birkaç yıldır bunun için menşe koruma altına talep edilmiştir 
mükemmel ürün. Şaşırtıcı bir şey olduğunu Sardunya tat, lezzet açısından, Üç bin yıl boyunca değişmeden. bir günden beri, Fenikeliler geldi ve kefal yumurtaları çok daha fazla hayal bile edemeyeceğiniz lezzetli olabileceğini öğretti. Bugün bir meze olarak servis edilir, bir ana yemek, ilk bir tatlandırıcı madde olarak ya da hatta. DOC Vermentino di Sardegna ile kaçınılmaz bir ilişki.
Claudia Zedda
Costa Rei. Kökenleri.
Notu nasıl nadiren Costa Rey, çıkıyor deniz bir kısmı olmak Muravera, , Bu sadece bir kaç kilometredir. bir turizm köyü E 'kendiliğinden oluşumu, güney batı sahilinde yer alan Sardunya, Sarrabus olarak bilinen bölgede. Bu yıl yetişir yetmiş kapasitesi 
girişimci iki Belçikalı üreticileri, ve bir Alman. Biz dolaşıp korkmadan söyleyebiliriz, kim yaz aylarında daha tutarlı bir yerde uğrak, Ben hangi standları önünde plajları harika kilometre yaşıyorum. Özellikle kıyı şeridi yaklaşık sekiz bin metre konuşuyor, şöhret ve Sardunya çare turistlerin ilgisini ün yaptı ve ince, beyaz kum ile değil. Güzel deniz ve kum çok zengin bir. Costa Rei kadar uzanır Porto Pirastu kadar Calasinzias ve biz de o bölgede ideal bir merkez göstermek istiyorsa konuştuğumuz olmalı Monte Nai. ünlü turizm merkezi oluşturan birçok alan vardır. Hatırlamak Sa Perda Niedda, Sa Murta (merkezi), Süpürgeler, Nergis, Ben Ginepri (Güney), Turagri, Marina Kral, Kral Plaia (Kuzey). Aglomerasyon üç kare yüzler, Piazza Marina Rei, Piazza İtalya ve Piazza Sardegna, Hangi turist bir sevdiğim yer vardır, Sıcak yaz gecelerinde sardalya On.
Claudia Zedda
Maskaras
E 'Ağustos ayı sonunda o at Muravera en önemli folklorik performanslarından birini sunuyor, o sadece turist taşıyan, ama şehrin de sakinleri ve komşu beldelerle dönemi un'ancestrale için, ayinler yapılmış, ve ritüel dansları. Eğer iseniz Costa Rei Eğer randevu özledim edemez. Trajikomik maskeler, eski geleneklerin simgesi gibi, Ayrıca Sardinians anlamlarını yitirmeye, Eğer sadece seyirci rolü izin vermeyeceğim, ancak aniden kahramanları yapacak. geçit meşgul halk grupları, Sardunya her parçası geliyor, ve ben bir kez maskeleri dans verilen sizi temin ederim, olamaz 
hiç unutmayacak. Siz göreceksiniz Mamuthones ve Issohadores, Mamoiada dan, çan ve SOKA sesiyle kendi geçit eşlik. da olacak Boes e Merdules, ünlü maskeleri Ottana, düzensiz eşliğinde kendi törenine doğru ilerlerken Filonzana, üç kaderi biri Sardunyalı bir temsili. Bu rakam saygı var, O taraftan tutar iplik her birimizin hayatını maç için söylenir.. bunu hiç kızgın istemiyorum? Daha fazla sos Thurpos, maskeleri Orotelli, giysi geçmişin bu eski çoban anımsatan. Olacak S'Urthu Fonni hangi işlenmiştir taklit onun Ceoma, karnaval temsil eden kukla, Asılacak mahkum ve önceki yıl köylüler tarafından işlenen zalimler yapımcısı tehlikede yandı, ve nihayet S'Urtzu Ula Tirso, tanrı Dionysos ideal temsil, tanrı sevilen ve olarak sürgün yeteneğine korkulan
kuraklık ve toprak verimliliği sağlamak için. Ve bazı sürprizler!, benim parçası üzerinde haksızlık olur, çünkü, Ağustos ayı sonlarında göstermek tutan tüm sırları. Konumlar. kelimeler yeterli zaman olduğundan.
Claudia Zedda
Narenciye Festivali
geleneğe değil bir parti olmasına rağmen, güçlü sakinleri tarafından hissedilecek görünüyor Muravera ve komşu ülkeler, gibi Costa Rei, toprakları nerede, Narenciye için iklimsel ve çevresel koşullar özellikle elverişli arazi bulduk. Turunçgiller kalite ve tat alan, hiçbir eşit. Parti kuruldu 1961 yerel turistik bir eski başkan için parlak fikir. Fikir hemen alan çiftçiler tarafından memnuniyetle karşılandı, böylece bugün festival ilginç bir fuar ile ilişkilidir, Burada yerel ürünler ve satışa sunulmaktadır turistlere bilinen yapılmış ve sadece. Içinde 2008 Festival arasında yer alır 4, 5 ve 6 Nisan. Ziyaretçiler geleneksel kıyafet giymiş erkek ve kadınların büyüleyici geçit gözlemleme fırsatı buldu, ile donatılan 
Tipik Sardunya mücevher, hangi ana cadde çapraz, trodden vagonları hatta, olarak bilinen etnotraccas, tarımsal ve pastoral yaşam sorunları Sardunyalı çoğaltmak olduğunu, hoş halk eşliğinde tüm gösterileri, Sardunya onun farklı ve çeşitli parçalar. Güzel bir ses launeddas, Bu alanlarda tam aslına gördü üflemeli çalgılar, tüm festival için gizem bir dokunuş ile. Değer bir ziyaret;.
Claudia Zedda