Posts Tagged ‘Akdeniz’
Cannonau
Il Cannonau tipik bir Sardunya şarap. hangi siyah dut doğdu üzüm, ve bilinen ve yaygın Sardunya, temsilcisi ve adanın sembolü, all'estero. Bazı araştırmacılara göre, çeşitli İber kökeni olurdu, ve Cannonau ( olarak da bilinen Canonau, Cannonadu, Cannonao) ithalat çeşitli olurdu, ve İspanyol Alicante karşılık. Modern araştırma ve detay, Söz konusu vida Sardunyalı endemik olduğuna inanıyoruz tercih, gibi 3002 yüz yıl bazı tohumlar eski, Yakın zamanda adanın çeşitli yerlerinde bulunmuştur. Ne öneriyor Cannonau ki Akdeniz'in en eski sarmaşıklar. Cannonau di Sardegna DOC pembe olabilir, ama daha sık yakut kırmızısı, granat ve minimize ederek elde edilir, il 90% cannonau üzümlerinden. meşe veya kestane en az bir yıl yaş olmalı. üretim yeri Sardunya Ogliastra tipiktir, nerede buluşabiliriz Antik Çiftlikleri, şaraphane's Jerzu (Şimdi) Şirket şimdi son derece modern, Yirminci yüzyılın ellili implante. Şirket Doc cannonanu olduğunu En iyi Josto, hangi kurucularından biri adını alır, hangi kuvvetle kırmızı nektar bilinçlendirme kararlıdır 
Sardunya arazi dışında da. Hala Ogliastra, bir Cardeddu (Şimdi) şirket faaliyet Alberto Yasası, üç kuşaktır faaliyet geleneksel toplum. Bir söz şirket Cannonau iki iyi ürünleri nedeniyle. Cannonau di Sardegna Riserva Doc olarak bilinen Cardeddo ve Alberto Yasası, çelik silolar ve gerçeklere vinified sabırla meşe fıçılarda slovenia yaşlı. Mükemmel Nepente Oliena, amiral gemisi şaraphane ve Oliena (Şimdi) da kurulan 1950. Unutmayın Sahil, Doc şarap Cannonau, Serdiana Argiolas yılında mahzenlerinde üretilen, biz hakkında konuşurken Cannonau di Sardegna Capo Ferrato üzüm Muravera geliyorsa, San Vito, Şarap Villaputzu veya Villasimius olduğunu kızartmalar ile mükemmel, 16-18 bir sıcaklıkta servis edilecek°, kokusu hoş, karakteristik ve kuru ve alkol oranı 13 civarındadır°. Açık sözler. en az bir kez denemek için, yanı sıra 
D'Annunzio kendini tavsiyelerde duyuldu ..” Aşkı için bile sürahi bitki Oliena bilmiyorum? Ahi kement! Ben eminim, onlar sarhoş bir içki varsa, sen hiç beyaz kayalıklardan gölgesinden daha çok taraf istiyorum, Eğer geri çekilme için seçin ve bu hücrelerin bir Sardinians Domos de Janas dediğimiz taş keski..”
Claudia Zedda.
Yürüyüş Costa Rei
|
Deniz ve topraklarında kara Costa Rei özellikle cömert. Içinde turist katılabilir, Bu köşenin daha derin bir anlayış için cennet sayısız Çalışma masası amacı, bir gün bir gösteri için Sardunya ve olağandışı, uzak kaos ve kargaşa içinde gelen oldu. Için severler dağ keşfetmek için maceraperest gezi tavsiye etmektir Sardunya orman bir gezi sayesinde bu güzellikleri keşfetmeye götürecek Monti dei Sette Fratelli. L'escursione Katılımcıların fiziksel gücü ve yeteneği en az yürümek gerekir trekking. Tek gerçek zorluk tarafından verilen aslında eğim Nefes kesen bir yaşam ile her durumda temettü ödeyecek yolu. Böylece eğer zorunlu yol kamera dijital video kamera. Tembel olanlar her durumda katılabilir Çalışma masası içinde offroad öneren çaba asgari vahşi doğa yerel tipik Akdeniz. Il ziyaretçi aslında bir atmosferde dalmış olacak büyü ve arkaik, kokulu adacık, meşe, kocayemiş ve mersin. Zam bir ile bitebileceğini tatma ve yerel ürünler. Il deniz o kadar heyecan verici duygular sunabilmektedir. turlar arasında yaşayacak en çok tavsiye edilen olanlar olduğunu’Deniz Koruma Alanı ve Villasimius. Capo Carbonara bugün doğal bir yüzme havuzu, erkek balık belli bir doğallığı ile yaşayan hangi. Size hayran mümkün olacak çekicilik ve’Lahana Adası ve sevgili dalış dokunabilirsiniz büyük Madonna Yeşil bir batık bitki örtüsü ile çevrili marina. tur, size geçecek plajlar en güzel kıyı. Bir örnek? Liman Rush, Simius, ve Punta Molentis. Diğer gezi macera götürecek biri turist kıvrımlı ziyaret Serpentara, değiştirir aktif ve zor kısmı’Deniz Koruma Alanı Villasimius. denizaltı hem flora ve fauna açısından çeşitli ver. turu sırasında bazı ziyaret edecek koylar unutulmaz. İlk tüm Cala Pira güzel on yedinci yüzyıl İspanyol kulesi, ve güzel bir koyun havuz, su buz ve barış rüya bir renk ile. La koy o sadece tekneyle ulaşılabilir. |
Arkeoloji. (Muravera)
Topraklarında arkeolojik kalıntılar açısından zengindir, sık sık ulaşmak için ulaşılmaz bölgelerde bulunan, nuragica çok daha erken bir dönemde bize bilgi veren. Bu yapılar artık bitki örtüsü ile gizli, ama hala sağlam ve istikrarlı, taş oyma veya aynı tarafından yapılan. ilk yapıları kesinlikle konuşmak niyetinde olan Domus de Janas. Sardinians köyler uzak yerlerde yaşayan perileri küçük evler olarak anlaşılamamıştır. Burada folklor düşünüyorum show Janas çoğu zaman, kadar küçük boyutta olması, ilahi ya da şeytani yaratıklar. Ahlaki karakter genellikle güzellik ya da gizemli yaratıklar çirkinlik ima, ne zaman iyi güzel, Zalim korkunç zaman. hakikat olarak domus olur mezar yapıları arasında kurulacak dördüncü ve üçüncü binyıl. Denizlerin karşısını Sardunya koştu kişi tarafından, huzurlu, muhtemelen bir kült için oy güneş, ve boğa ve ay (Akdeniz yayıldı kültleri), Bu iletilmiş gibi görünüyor eski Sardunyalı.
büyük arkeolojik ilgi Of da görünmektedir menhirler, o taşlar tesisatçısı, olarak en sık Sardunya atanır. Bu megalitik taşları olacaktı, toprağa ekilen. pürüzsüz tamamen yok, açıkça bir fallik sembol yansıtmaktadır, diğerleri kadın doğurganlık işareti taşıyacak süre, memeler, tanrıça temsil edecek, Ana Tanrıça. yerinden inşa görüntüleri 3300-2500 alternatif akım, uzun ibadet ediliyordu, o kadar ki, hatta Gregory Büyük içinde 594 dC. yazdı Ospitone, o, Sardinians değil ibadet taş gibi arasında benzersiz, Hıristiyanlıktan ağır çalışmalarında yardımcı olacak.
Bölgede ayrıca zengin nuraghes, o arasında Sardunya inşa edilmiştir 1800 alternatif akım. altıncı yüzyıl bugüne. Yaş Pön kalıntıları Fortress temsil geriye kalan tek örneği olarak görülebilir “Baccu Monte Nai” beşinci yüzyıldan kalma. AC. Romalılar tarafından kolonizasyon çalışmaları, Isecolo M.Ö. oluştu, mevcut olan birçok köy kalıntıları.
Ziyaret etmek:
- Domus de Janas di Monte Nai
- Megalitik “Cuili Piras”
- Megalitik karmaşık “Havuz King”
- Megalitik “Nuray Scalas”
- Megalitik “Entu On Kabin”
- Nuray Murtaza
- Nuray “S'Acqua Seccis”
- Nuray “Ponzianu”
- Nuray Sa Spadula
- Mezar “Arcu Ziu Marinu
- Mezar “Arcu Ziu Marinu
Claudia Zedda
Havyar Sardo. Karaca
E’ sık sık havyar Akdeniz çağrıldı ve haklı olarak, incelik göz önünde bulundurarak,, ancak tüm yetersizlik yukarıda bulmak için en azından çok uzun yıllar öncesine kadar. Ancak bunu özellikle ne olduğunu merak eğer, cevap basit.
hiçbir şey ama yumurtalık ve çanta mı muggini, Bu yaz sonunda çizilir arası. Ürün basılı olacak, tuzlu, kurutulmuş ve bir süre daha kısa veya daha uzun süre muhafaza, eski bir prosedüre göre.
Bul Sardunya en başarılı ifade biri, belki Fenikeliler ve cunta beri burada üretilen gıda, çok uzak bir antik.
Onlar bizim eski yerleşimcilerin tekniğin ithal edildi kefal havyarının tuzlama, Sardinians tarafından büyük bir beceri ile öğrendim. Arap akınları karaca Akdeniz havzasında tanındı ile. Kendilerini denizin altın adının Araplar oldu.
o Called battarikh, veya tuzlanmış balık yumurta, Adı sonradan bir şey çok benzer içine düşer karaca. periyodik ve değersiz taklitler ve piyasada miktarını artırmak Sahtecilerin ancak kalite göz önüne alındığında, birkaç yıldır bunun için menşe koruma altına talep edilmiştir 
mükemmel ürün. Şaşırtıcı bir şey olduğunu Sardunya tat, lezzet açısından, Üç bin yıl boyunca değişmeden. bir günden beri, Fenikeliler geldi ve kefal yumurtaları çok daha fazla hayal bile edemeyeceğiniz lezzetli olabileceğini öğretti. Bugün bir meze olarak servis edilir, bir ana yemek, ilk bir tatlandırıcı madde olarak ya da hatta. DOC Vermentino di Sardegna ile kaçınılmaz bir ilişki.
Claudia Zedda