Posty oznaczone ‘Sardynii’
Cannonau
Il Cannonau Jest to typowy sardyński wina. Winogron, z których rodzi się czarna porzeczka, i jest znana i rozpowszechniona na Sardynii, Przedstawiciel i symbol wyspy, all'estero. Według niektórych badaczy, odmiany byłoby iberyjskiego pochodzenia, i Cannonau ( znany również jako Canonau, Cannonadu, Cannonao) będzie wiele import, i odpowiadają hiszpańskim Alicante. Współczesne badania i szczegółowo, Wolę wierzyć, że śruby w kwestii ma charakter endemiczny Sardynii, jako niektóre nasiona trzech tysięcy dwustu lat, Niedawno znaleziono w różnych częściach wyspy. Co sugeruje, że Cannonau najstarszych winorośli w basenie Morza Śródziemnego. Cannonau di Sardegna DOC mogą być różowe, ale częściej rubinowo-czerwony, z granat i uzyskuje się poprzez minimalizację, il 90% winogron Cannonau. Musi wieku co najmniej jeden rok w dębowych beczkach lub kasztan. Miejsce produkcji jest typowy na Sardynii Ogliastra, gdzie możemy się spotkać Ancient Gospodarstwa, winnicy Jerzu (Teraz) Obecnie firma bardzo zmodernizowany, wszczepione w latach pięćdziesiątych XX wieku. Firma jest cannonanu Doc Najlepsze Josto, który wziął swoją nazwę od jednego z założycieli, która jest mocno zaangażowana w podnoszenie świadomości czerwony nektar 
nawet poza ziemi Sardynii. Jeszcze Ogliastra, a Cardeddu (Teraz) Spółka działa w Alberto ustawy, tradycyjnego społeczeństwa, która działa w trzech pokoleń. Należy się w dwóch najlepszych produktów w firmie Cannonau. Cannonau di Sardegna Riserva Doc znany jako Cardeddo i Alberto's Law, fermentacja w zbiornikach ze stali i fakty cierpliwie w beczkach dębowych beczkach Słowenii. Doskonałe Nepente Oliena, winnicy sztandarowym Oliena (Teraz) założył również w 1950. Nie zapomnij o Wybrzeże, wina Doc Cannonau, produkowane w piwnicach w Serdiana Argiolas, podczas gdy mówimy o Cannonau di Sardegna Capo Ferrato gdy winogrona pochodzą z Muravera, San Vito, Wino jest Villaputzu lub Villasimius Doskonałe do pieczeni, być podawane w temperaturze 16-18°, zapach jest przyjemny, charakterystyczne i suche, a zawartość alkoholu wynosi około 13°. Niepowtarzalna słów. Aby spróbować przynajmniej raz, jak również 
D'Annunzio sam został przesłuchany doradzać ..” Nie wiesz o dzban roślina Oliena nawet dla sławy? lasso Ahi! Jestem pewien, że, jeżeli pijany drinka, nie chcesz już nigdy więcej stron z cienia białe klify, wybrać za rekolekcje i jeden z tych komórek dłutem w kamieniu, że Sardynii połączenia Dömös de Janas..”
Claudia Zedda.
Villas del Rei Sole (Costa Rei)
Sardynia Costa Rei Costa City South East, przed jednym z najpiękniejszych plaż na wyspie, wille nad morzem (max 300 m) nowe budownictwo
Wille (4+2 Pościel): składa się z pokoju dwuosobowym, pokój z dwoma łóżkami głównie plany (rzadko łóżko piętrowe z możliwością dodatkowego łóżka w sypialni) pokój dzienny z możliwością dwa łóżka i telewizję satelitarną, w pełni wyposażony aneks kuchenny z piekarnikiem, zmywarka, Kuchenka mikrofalowa, i wszystko co jest potrzebne do udanego pobytu, dwie łazienki, duża loggia na świeżym powietrzu, grill, prysznic w ogrodzie, parking oraz pralnia. (klimatyzacja wliczona w cenę)
Dom (6+2 Pościel): składa się z dwóch pokoi, pokój z dwoma łóżkami głównie plany (rzadko łóżko piętrowe z możliwością dodatkowego łóżka w sypialni) pokój dzienny z możliwością dwa łóżka i telewizję satelitarną, w pełni wyposażony aneks kuchenny z piekarnikiem, zmywarka, Kuchenka mikrofalowa, i wszystko co jest potrzebne do udanego pobytu, dwie łazienki, duża loggia na świeżym powietrzu, grill, prysznic w ogrodzie, parking oraz pralnia. (klimatyzacja wliczona w cenę)
Stawki za Informacje o rezerwacji www.reisole.com
Na plaży Costa Rei
turystycznych Lido ostatnich urodzenia Costa Rei, ma prawo do przyciąga co roku, szczególnie w okresie lato wiele turystów oraz goście, którzy pozostają oczarowany przybrzeżnych urok, dzikich nocnych i zieleni otaczającej rozliczenia. Usytuowany na wzgórzu, strategiczne położenie w wielu przypadku zanurzyć bezpośrednio, z leniwym okiem na morze kolor kryształu system obszaru, i zrobił to tak popularna jest lokalną turystykę, niż zagranicznych. Najsłynniejszej plaży, że resort nazwie, właśnie Costa Rei plaży, długiej linii drobnego piasku, bardziej jak talk, oślepiające w biały dzień, jest wzmocniona przez zapach lilia morze i obiektów małej kąpielowego, który harmonijnie z krajobrazem. Na plaży, przerwana przez płaty skał, które zanurzają się w morze i piękne zatoczki, które otaczają, jest jednym z najbardziej popularnych wszystkich Południowej części Sardynii. Dna, sprawia, że rozkłada się powoli plaży Idealny dla rodzin i bezpiecznej kąpieli z najmniejszych, ale również na długo relaksujący spacer lub niektóre gry zabawy na brzegu rakiety. Wyposażony w Chodniki, rozrzucone wzdłuż osiem kilometrów wybrzeża, umożliwia dostęp dla osób niepełnosprawnych. Urządzenia do kąpieli pozwoli wynajem nie tylko parasole i leżaki, ale łodzie i kajaki, dla różnych badań na wybrzeżu. Istnieją również ponadczasowy pedał, które mają zabytkowy urok. Jadalnia, pozwala zaczerpnąć świeżego i komfortowe krótkiej przerwie, konsumpcji napojów bezalkoholowych, kanapki, pierwsze lody i fast food. Na plaży Costa Rei jest odwiedzane przez miłośników surf oraz snorkeling, biorąc pod uwagę różnych środowisk. Aby wykonać zdjęcie rajskie łatwość, z jaką można osiągnąć. Z Villasimius W rzeczywistości, trzeba będzie po drodze do Costa Rei. Po oddział Cala Sinzias, po mniej niż 11 km będą zakwaterowani przez duży parking, który prowadzi bezpośrednio na plażę.
Sardynia i serem: Pecorino Sardo
Wśród najsmaczniejsze produkty , które odwiedzający będą mieli okazję spróbować to na Sardynii jest niewątpliwie Pecorino, jeden naprawdę Sardynii. Castiadas z silnym duszpasterskiej zna dobry rocznej produkcji sera pecorino a szczególnie podczas gorących dni jest doceniane przez turystów z całego świata.
Oczywiste jest, że Pecorino nie jest tylko ser, który jest produkowany na Sardynii, W rzeczywistości jest o wiele więcej rodzajów niszowych, ale w każdym przypadku produktów mlecznych wyspy, bardziej niż inni sobie drogę na rynku światowym, idzie tak daleko, aby czarować American podniebienia i niespodzianka Francuski. Wraz z pecorino każdego roku są wywożone w dużych ilościach świeże ricotta bardzo cenione za swoje właściwości.
Od 1996 ser został wyróżniony produkt CHRZEST; w ten sposób produkt o chronionej nazwy pochodzenia i uzyskać spocony płaszcz ser musi być produkowane wyłącznie z całego owiec. Do tej pory, smak sera jest zbyt postanowiła również pośredniczy integracji mleka krowiego, co sprawia, że dobry produkt dla większej liczby osób.
Owiec wiedzieć dwóch wersjach; Fakt ten może być rozprowadzany świeże lub w wieku i różnice w preferencjach w obu wersjach są znaczne. Pierwszy, zwany także słodki będzie dojrzałą w m 20 – 60 dzień odpoczynku W zależności od klimatu i ich Kolor jest delikatny biały wygląd. Bardzo różni się od wklej utwardza się o wiele trudniejsze i kolor zbliżony do żółtego. E’ zwane również silne, muszą dojrzewać przez co najmniej 120 dni i jest wykorzystywany przede wszystkim do potraw, takich jak smak malloreddus do campidanese.
Obie są bardzo dobre, jednak, jeśli liczyć zwierząt, których mleko jest wyodrębniony w pastwiska Cena praktycznie bez zanieczyszczeń.
Piesze wycieczki Costa Rei
|
Morskich i lądowych na terytorium Costa Rei są szczególnie hojny. W turystów mogą uczestniczyć, do głębszego zrozumienia tego zakątka raj wielu Biuro dzień, który ma na celu pokazanie Sardynia niezwykłe i, z dala od zgiełku i zamieszania w całej był. W przypadku Miłośnicy góry jest zalecane do przygód podróż odkrycia Las Sardynii poprzez wycieczki, które doprowadzą do odkryć cuda Monti dei Sette Fratelli. escursione L' wymaga od uczestników odległości minimum siły fizycznej i zdolności do trekking. Jedynym problemem jest w rzeczywistości wydane przez nachylenie drogi, która będzie procentować w każdym przypadku z zapierającymi dech życia. W ten sposób doprowadzić do obowiązkowe, jeżeli kamery cyfrowej kamery wideo. Leniwe te mogą uczestniczyć w każdym razie Biuro w offroad proponuję minimum wysiłku dzikie krajobrazy typowe lokalne Morza Śródziemnego. Il gości będzie w rzeczywistości być zanurzona w atmosferze magia i archaiczny, pachnące ostrów, dęby, mącznik i mirt. Podwyżka może zakończyć się degustacja z produktów lokalnych. Il morze tak to jest w stanie zaoferować ekscytujące emocje. Wśród wycieczki jest najbardziej zalecane takie, które żyją w’Morskiego obszaru chronionego z Villasimius. Capo Carbonara dziś jest naturalny basen, w której mężczyźni i ryb żyjących z pewną naturalność. Będziesz mógł podziwiać urok z’Kapusta Island i miłośników nurkowanie mogą wykorzystać ogromny Madonna otoczony bujną roślinnością zanurzony marina. W trasie mijamy plaże najpiękniejszych nadmorskich. Przykład? Port Rush, Simius, i Molentis Punta. Inne wycieczka przygody to taki, który doprowadzi turystów do odwiedzenia falisty Serpentara, zmienia aktywnych i nieuchwytny części’Marine Protected Area Villasimius. Daj różnorodność flory i fauny w łodzi podwodnej. Podczas zwiedzania można odwiedzić zatok niezapomniany. Najpierw wszystkich Cala Pira z pięknym XVII-wiecznej wieży hiszpański, i pięknej zatoce basen, z lodu i kolor marzenie pokoju. La zatoczka to jest dostępne tylko łodzią. |
Rei Costa Nadchodzące
Wiosną i latem Costa Rei, miejsce na dużą liczbę lokalnych turystów, a gospodarze strony, i tradycyjnej rozrywki są dodawane do procesji religijnych, że świętować lokalnych patronów.
Wśród najbardziej popularnych festiwali, do której linii do udziału w Festiwal Citrus Muravera, kilka kilometrów od malowniczego miasteczka turystycznego, które jest Costa Rei. Festiwal poświęcony jest właśnie do cytrusów, owoców typowych dla lokalnej produkcji, pozytywną klimatyczne i urodzajne gleby i nadaje się do uprawy.
Ustanowienie festiwalu, stosunkowo niedawno, okazją dla producentów do reklamowania naprawdę pyszne lokalne specjały oraz typowe i podnoszenie świadomości na temat tradycji kulinarnych i tradycyjne terytorium Sarrabus i nie tylko.
Citrus Festival, , podczas której nie tylko pomarańcze świętować, ale także cytryny, grejpfrut, klementynki i mandarynki dodaje w szerokim obiegu tradycyjne święta i festiwale reklamy lokalnej rząd Sardynii, wykazując znaczenie, że za kilka lat nie był w stanie podjąć. Podczas festiwalu również okazję do odświeżenia na starych rolnictwa i duszpasterskiej reaktywowana przez cały dzień na pokładzie wagonów i ad hoc. Każdy z wagonów po raz kolejny przebłysk tradycyjnego życia z realistyczna interpretacja uczestników i rekonstrukcje szczególnie wiernych. Wagony te, ciągniętych przez woły raddled z okazji nazywane są etnotraccas.
W latach parada muzyki i tańca zespołów ludowych w tradycyjnych strojach z całego świata, i gości oprócz święta oczy widział żywe kolory strony, można spróbować lokalnych produktów. W skrócie, radość z radosne dla podniebienia.
W ostatnim tygodniu lipca, będzie miał szansę przeżyć oblężenie i wypędzenie najeźdźców od morza ze względu na rekonstrukcję historyczną zorganizowaną w pobliżu Wieża 10 Konie.
Kolejnym wydarzeniem, nie można pominąć jest to, że Ethnic Carnival Lato na Sardynii które zwykle odbywa się w pierwszym tygodniu sierpnia. Najważniejsze formy tradycyjne parady wyspie kilka miesięcy przed Carnival ustąpić turystów latem znać różne wyspy maski.
Wreszcie, 28 Sierpień jest charakterystyczny popularne dniach festiwalu, w którym dźwięk launeddas widać lokalnych firm, które będą rywalizować w tradycyjny taniec Sardynii.
Niektóre Polecamy Plaże
Plaża w Costa Rei
Plaża w Costa Rei jest częścią miasta Muravera, w prowincji Cagliari i jest dostępny drogą wybrzeża do Villasimius, proseguedo Cala Sinzias, San Pietro, Sant,Kask. Raz w St Elmo działać jeszcze 4 Km, znajdzie się wzdłuż plaży na wybrzeżu Costa Rei po prawej stronie. Plaża rozciąga się na okoKmo 8, 10 Km, przed domy, i łatwo jest dotrzeć na drogach, Via głównych Ichnusa, prowadzić do morza. Na plaży na Costa 90% jest bezpłatny, pozostałe 10% jest obsługiwany przez niektóre kioski, które oferują oaza wyżywienie i krzesła czynszu i parasole.
Na plaży w Cap-Ferrat
Na plaży Cap-Ferrat jest częścią miasta Muravera, w prowincji Cagliari i Costa Rei można dojechać jadąc drogą w kierunku Ichnusa Marina Rei. Wynocha z kraju i kontynuować aż do skrzyżowania, znajdują się oznaczenia wskazujące na plaży, następnie skręcić w prawo i kontynuować przez około 3 Km. Znajdziesz przed piękną, jak również dobrze zachowane, sosnowiec piknik.
Na plaży Cala Pira
Na plaży Cala Pira jest częścią miasta Villasimius, w prowincji Cagliari i Costa Rei można dojechać jadąc drogą wybrzeża do Villasimius. Raz w St Elmo, przejdź do San Pietro, Calasinzias. Po 4 Km, po lewej stronie widać dom na święta za Cala Pira. Po lewej stronie, patrząc na morze będzie można zobaczyć niewielki cypel, na którym stoi wieża z Hiszpanii. Zwrócić uwagę na duży głaz granitowy na skraju drogi, gdzie jest napisane Cala Pira, od niej wyższa, a następnie polną drogą w dół do plaży, niebieski obszar morski południowo-wschodnim wybrzeżu Sardynii. Na plaży, podobne do hiszpańskiego wieży, znajduje się kiosk, który oferuje różne usługi dobrej jakości.
Na plaży Cala Sinzias
Spacer wzdłuż wybrzeża w kierunku Villasimius. Postępuj zgodnie z drogowskazami na Camping Garden Cala Sinzias, poza nim i po lewej stronie, po około 500 m, będziesz miał dostęp do plaży. Krystalicznie czysta woda i biały piasek na plaży, tej zatoki, Ciesząc się widok na park Serpentara morskich, był za sosnowym lesie, gdzie można zmieścić na piknik i schronienia przed słońcem podczas najgorętszych godzin po południu. Na plaży znajdują się 3 kioski, które oferują, z sympatią i profesjonalizm, usługi cateringowe, oraz wynajmu leżaków i parasoli.
Plaża w San Giovanni di Muravera
Na plaży San Giovanni jest częścią miasta Muravera, w prowincji Cagliari i Costa Rei można dojechać jadąc drogą w kierunku San Priam. Superatelo i, prawo Tenedos, raccordatevi z SS. 125. Po 6 Mile po prawej stronie pojawi się znak, który pokazuje drogę, która prowadzi bezpośrednio na plaży. Za plaży San Giovanni, dużych eukaliptusa lepszego cieniowania dla Podwieczorek. Istnieją również na obiektach publicznych na piknik. Na plaży, ale znajduje się restauracja i miejsce wyposażone w leżaki i parasole (płatności).
Skała Peppino, Costa Rei
W przedniej części kurortu Santa Prawo, na plaży w Costa Rei, rozciąga się o 8/10 Km. Łatwo dotrzeć na piechotę, wielkiej granitowej skale jest, ze względu na korzystne położenie i piękno z morza, prawdopodobnie najpiękniejsze miejsce na wybrzeżu. Na plaży są wynajmowane łodzi, windsurfing, kajak, rower wodny, parasole i leżaki. E' Istnieje również kiosk na fast food.
Na plaży Porto Pirastu
Wyjścia z miasta Costa Rei i kierować się drogowskazami na Capo Ferrato. Raz w SP 97, Skręć w prawo w kierunku Cape Ferrato, przejść i Kemping Porto Pirastu 200 metrów po znajdziecie małe polne drogi, które prowadzą bezpośrednio do plaży. Chodzi o to, najbliższy camping przy plaży Porto Pirastu, , gdzie można wynająć parasole i leżaki, i mają mały catering.
Archeologia. (Muravera)
Obszar ten jest bogaty w pozostałości archeologiczne, często znajdują się w trudno dostępnych miejscach, aby osiągnąć, , które informują nas o czasach nawet wcześniej niż nuragica. Struktury te są ukryte w roślinności, ale trwałe i stabilne, rzeźbione w kamieniu lub wykonane przez tego samego. Pierwsze struktury, które są na pewno zamierzam mówić Domus de Janas. Sardyńczyków rozumiana jako małe domy wróżki, którzy żyli w miejscach z dala od wsi. Oto show Myślę, że folklor Janas większość czasu, jak do małych rozmiarów, boskie lub demoniczne istoty. Moralny charakter zakłada, piękno i brzydota tajemnicze istoty, piękne, gdy dobry, Cruel przerażające, kiedy. W prawdzie domus zostaną ustanowione między czwartym i struktur pogrzebowe trzeciego tysiąclecia pne. przez ludzi, którzy prowadzili na Sardynii przez morze, spokojny, prawdopodobnie głosowanie na kult słońce, z byk i księżyc (kulty rozsianych na Morzu Śródziemnym), że wydaje się, że przekazane do starożytnego Sardynii.
Duże zainteresowanie archeologiczne również wydaje się być menhirów, o kamienie instalatora, , które są najczęściej mianowany na Sardynii. Byłoby to megalityczne kamienie, zasadzone w ziemi. Jest całkowicie gładka, które odzwierciedlają wyraźnie symbol falliczny, podczas gdy inni będą opatrzone znakiem płodności kobiet, piersi, będzie reprezentować bogini, Bogini Matki. Wykonane zdjęcia z całego 3300-2500 aC, czczono długo, tak bardzo, że nawet Grzegorza Wielkiego w 594 dC. napisał do Ospitone, on, wyjątkowa wśród kamieni nie Sardynii czcicie,, pomogłaby w ciężkiej pracy chrystianizacji.
Obszar ten jest również bogaty w nuraghes, , które powstały na Sardynii, między 1800 aC. od VI wieku pne. Wiek punickiej nadal są widoczne w jedynym zachowanym przykładem reprezentowana przez Fortress “Baccu Monte Nai” pochodzący z V wieku. AC. Dzieło kolonizacji przez Rzymian, Isecolo miejsce w BC, jest obecna w kilku wsiach pozostaje.
Aby odwiedzić:
- Domus de Janas di Monte Nai
- Megalityczne “Cuili Piras”
- kompleksu megalitycznych “Pool King”
- Megalityczne “Nuraghe Scalas”
- Megalityczne “Pokładowego na Entu”
- Nuraghe Murtagh
- Nuraghe “S'Acqua Seccis”
- Nuraghe “Ponzianu”
- Spadula Sa Nuraghe
- Grób “Marinu ZiU Arcu
- Grób “Marinu ZiU Arcu
Claudia Zedda
Muravera. Historia
Terytorium, które należy teraz do Muravera, jak przypomina nam archeologiczne kompleksu megalitycznych Pool King e il Nuraghe Scala, jest zamieszkana od 5000 aC. Na początku była przedmiotem rozstrzygnięcia przez Fenicjan i Kartagińczyków, a dopiero potem stał się panowania rzymskiego. Jesienią, Muravera staje się częścią najbardziej wysuniętej na południe oceniane, do Kalari, i stał się integralną częścią curadoria Sarrabus, którego działalność z pewnością scharakteryzować rolnictwo, pasterstwa, a produkty uzyskane z odwiecznym wyzwaniem mórz. Wille, które były częścią curadoria te były z pewnością Murahera, Petrera, Carruti i Sorrui. Petrera, nazwany tak z powodu nadmiaru obecność kamieni, jest jeszcze na oddziale współczesnego Muravera, nie daleko od Santa Lucia. Villa Carrati, nie daleko od Petrera, Willa została bardziej zaludnionych niż za. E willa Sorru, umieszczony w miejscu gdzie teraz stoi Wieża Ten Konie, wliczone w kościołach San Giovanni, St George, Santa Maria i Santa Marta. Mamy zachowały tylko dwa z ostatnich wspomnień. Choć bardzo zaludnione, pozostało pomiędzy XIV i XV wieku. Murahera był zbliżony do kościołów św Anny i Mikołaja. A nazwa powinna wrócić do “Walls” Sardynii, co dosłownie oznacza drzewo i owoce morwy i ciemne “Vera”, lub jadalnych uprawianych. Smutny był los tej ziemi zawsze przedmiotem okrutnych ataków piratów. W pewnych okolicznościach możliwe było dla ludzi odrzuca, częściej nie było to możliwe. Miało to na celu stymulowanie 1600 budowę kilku wież, które miały na celu ochrony wybrzeża. Pamiętamy, Torre delle Saline, la Wieża dziesięć koni, i Tower Capoferrato. W XIII wieku Muravera przekazane do Visconti, Sędziowie Gallura, stać się domeną w Pizie i XV wieku będzie podbite przez Aragonii narzucił katastrofalne systemu feudalne. Czy wojna Carroz, rodzina bardzo interesował się podbój Sardynii, Lords of Quirra. Ale rodzina znaczenie w Muravera była również, że Cappai, rachunków Villasalto. Historia Muravera wie zmiany uwagę tylko 1839 nawet wtedy, gdy na wyspie zostaną zniesione feudalizmu. Terytoria Sarrabus stają się własnością gminy, i rodziny, który wygrał przyzwoity moc wtedy, że Sulis.
Claudia Zedda
Obraz8#X
Caviar Sardo. Sarna
E’ często nazywany był kawior z Morza Śródziemnego i słusznie, Uwzględniając delikatność, ale przede wszystkim niemożność znalezienia przynajmniej do nie zbyt wiele dziesięcioleci temu. Jeśli jednak zastanawiał się, co jest szczególnie, odpowiedź jest prosta.
To nic innego jak worek jajnika muggini, , z którego został sporządzony na koniec lata. Produkt zostanie naciśnięty, słony, suszone i przechowywane przez okres dłuższy lub krótszy, według starej procedury.
Szukaj w Sardynia jednym z jej najbardziej udanych wypowiedzi, być może dlatego, że żywność jest produkowana tu od junty Fenicjan, bardzo odległych starożytności.
Byli naszych starożytnych osadników import techniki solenia ikry mullet, dowiedziałem się z wielką wprawą przez Sardynii. Z ikry najazdów arabskich stał się znany na całym basenie Morza Śródziemnego. To Arabowie się do nazwy złoto z morza.
Nazwał go battarikh, lub solone jaja, Nazwa zdegradowana do czegoś bardzo podobnego do sarna. Ze względu na okresowe i niegodne imitacji i podróbek, które zwiększają ilość na rynku, ale nie jakość, przez kilka lat była wymagana chronionej nazwy pochodzenia tego 
doskonały produkt. Zaskakujące jest to, że smak Sardynii, pod względem smaku, niezmienione od trzech tysięcy lat. Od pierwszego dnia, Fenicjanie przyszedł i nauczał, że jaja mullet mogłyby być o wiele smaczniejsze niż można sobie wyobrazić. Dziś jest podawane jako przekąska, jako substancji aromatycznej pierwszego lub nawet jako danie główne. Nieuniknione skojarzenia z DOC Vermentino di Sardegna.
Claudia Zedda