Posty oznaczone ‘Morza Śródziemnego’
Cannonau
Il Cannonau Jest to typowy sardyński wina. Winogron, z których rodzi się czarna porzeczka, i jest znana i rozpowszechniona na Sardynii, Przedstawiciel i symbol wyspy, all'estero. Według niektórych badaczy, odmiany byłoby iberyjskiego pochodzenia, i Cannonau ( znany również jako Canonau, Cannonadu, Cannonao) będzie wiele import, i odpowiadają hiszpańskim Alicante. Współczesne badania i szczegółowo, Wolę wierzyć, że śruby w kwestii ma charakter endemiczny Sardynii, jako niektóre nasiona trzech tysięcy dwustu lat, Niedawno znaleziono w różnych częściach wyspy. Co sugeruje, że Cannonau najstarszych winorośli w basenie Morza Śródziemnego. Cannonau di Sardegna DOC mogą być różowe, ale częściej rubinowo-czerwony, z granat i uzyskuje się poprzez minimalizację, il 90% winogron Cannonau. Musi wieku co najmniej jeden rok w dębowych beczkach lub kasztan. Miejsce produkcji jest typowy na Sardynii Ogliastra, gdzie możemy się spotkać Ancient Gospodarstwa, winnicy Jerzu (Teraz) Obecnie firma bardzo zmodernizowany, wszczepione w latach pięćdziesiątych XX wieku. Firma jest cannonanu Doc Najlepsze Josto, który wziął swoją nazwę od jednego z założycieli, która jest mocno zaangażowana w podnoszenie świadomości czerwony nektar 
nawet poza ziemi Sardynii. Jeszcze Ogliastra, a Cardeddu (Teraz) Spółka działa w Alberto ustawy, tradycyjnego społeczeństwa, która działa w trzech pokoleń. Należy się w dwóch najlepszych produktów w firmie Cannonau. Cannonau di Sardegna Riserva Doc znany jako Cardeddo i Alberto's Law, fermentacja w zbiornikach ze stali i fakty cierpliwie w beczkach dębowych beczkach Słowenii. Doskonałe Nepente Oliena, winnicy sztandarowym Oliena (Teraz) założył również w 1950. Nie zapomnij o Wybrzeże, wina Doc Cannonau, produkowane w piwnicach w Serdiana Argiolas, podczas gdy mówimy o Cannonau di Sardegna Capo Ferrato gdy winogrona pochodzą z Muravera, San Vito, Wino jest Villaputzu lub Villasimius Doskonałe do pieczeni, być podawane w temperaturze 16-18°, zapach jest przyjemny, charakterystyczne i suche, a zawartość alkoholu wynosi około 13°. Niepowtarzalna słów. Aby spróbować przynajmniej raz, jak również 
D'Annunzio sam został przesłuchany doradzać ..” Nie wiesz o dzban roślina Oliena nawet dla sławy? lasso Ahi! Jestem pewien, że, jeżeli pijany drinka, nie chcesz już nigdy więcej stron z cienia białe klify, wybrać za rekolekcje i jeden z tych komórek dłutem w kamieniu, że Sardynii połączenia Dömös de Janas..”
Claudia Zedda.
Piesze wycieczki Costa Rei
|
Morskich i lądowych na terytorium Costa Rei są szczególnie hojny. W turystów mogą uczestniczyć, do głębszego zrozumienia tego zakątka raj wielu Biuro dzień, który ma na celu pokazanie Sardynia niezwykłe i, z dala od zgiełku i zamieszania w całej był. W przypadku Miłośnicy góry jest zalecane do przygód podróż odkrycia Las Sardynii poprzez wycieczki, które doprowadzą do odkryć cuda Monti dei Sette Fratelli. escursione L' wymaga od uczestników odległości minimum siły fizycznej i zdolności do trekking. Jedynym problemem jest w rzeczywistości wydane przez nachylenie drogi, która będzie procentować w każdym przypadku z zapierającymi dech życia. W ten sposób doprowadzić do obowiązkowe, jeżeli kamery cyfrowej kamery wideo. Leniwe te mogą uczestniczyć w każdym razie Biuro w offroad proponuję minimum wysiłku dzikie krajobrazy typowe lokalne Morza Śródziemnego. Il gości będzie w rzeczywistości być zanurzona w atmosferze magia i archaiczny, pachnące ostrów, dęby, mącznik i mirt. Podwyżka może zakończyć się degustacja z produktów lokalnych. Il morze tak to jest w stanie zaoferować ekscytujące emocje. Wśród wycieczki jest najbardziej zalecane takie, które żyją w’Morskiego obszaru chronionego z Villasimius. Capo Carbonara dziś jest naturalny basen, w której mężczyźni i ryb żyjących z pewną naturalność. Będziesz mógł podziwiać urok z’Kapusta Island i miłośników nurkowanie mogą wykorzystać ogromny Madonna otoczony bujną roślinnością zanurzony marina. W trasie mijamy plaże najpiękniejszych nadmorskich. Przykład? Port Rush, Simius, i Molentis Punta. Inne wycieczka przygody to taki, który doprowadzi turystów do odwiedzenia falisty Serpentara, zmienia aktywnych i nieuchwytny części’Marine Protected Area Villasimius. Daj różnorodność flory i fauny w łodzi podwodnej. Podczas zwiedzania można odwiedzić zatok niezapomniany. Najpierw wszystkich Cala Pira z pięknym XVII-wiecznej wieży hiszpański, i pięknej zatoce basen, z lodu i kolor marzenie pokoju. La zatoczka to jest dostępne tylko łodzią. |
Archeologia. (Muravera)
Obszar ten jest bogaty w pozostałości archeologiczne, często znajdują się w trudno dostępnych miejscach, aby osiągnąć, , które informują nas o czasach nawet wcześniej niż nuragica. Struktury te są ukryte w roślinności, ale trwałe i stabilne, rzeźbione w kamieniu lub wykonane przez tego samego. Pierwsze struktury, które są na pewno zamierzam mówić Domus de Janas. Sardyńczyków rozumiana jako małe domy wróżki, którzy żyli w miejscach z dala od wsi. Oto show Myślę, że folklor Janas większość czasu, jak do małych rozmiarów, boskie lub demoniczne istoty. Moralny charakter zakłada, piękno i brzydota tajemnicze istoty, piękne, gdy dobry, Cruel przerażające, kiedy. W prawdzie domus zostaną ustanowione między czwartym i struktur pogrzebowe trzeciego tysiąclecia pne. przez ludzi, którzy prowadzili na Sardynii przez morze, spokojny, prawdopodobnie głosowanie na kult słońce, z byk i księżyc (kulty rozsianych na Morzu Śródziemnym), że wydaje się, że przekazane do starożytnego Sardynii.
Duże zainteresowanie archeologiczne również wydaje się być menhirów, o kamienie instalatora, , które są najczęściej mianowany na Sardynii. Byłoby to megalityczne kamienie, zasadzone w ziemi. Jest całkowicie gładka, które odzwierciedlają wyraźnie symbol falliczny, podczas gdy inni będą opatrzone znakiem płodności kobiet, piersi, będzie reprezentować bogini, Bogini Matki. Wykonane zdjęcia z całego 3300-2500 aC, czczono długo, tak bardzo, że nawet Grzegorza Wielkiego w 594 dC. napisał do Ospitone, on, wyjątkowa wśród kamieni nie Sardynii czcicie,, pomogłaby w ciężkiej pracy chrystianizacji.
Obszar ten jest również bogaty w nuraghes, , które powstały na Sardynii, między 1800 aC. od VI wieku pne. Wiek punickiej nadal są widoczne w jedynym zachowanym przykładem reprezentowana przez Fortress “Baccu Monte Nai” pochodzący z V wieku. AC. Dzieło kolonizacji przez Rzymian, Isecolo miejsce w BC, jest obecna w kilku wsiach pozostaje.
Aby odwiedzić:
- Domus de Janas di Monte Nai
- Megalityczne “Cuili Piras”
- kompleksu megalitycznych “Pool King”
- Megalityczne “Nuraghe Scalas”
- Megalityczne “Pokładowego na Entu”
- Nuraghe Murtagh
- Nuraghe “S'Acqua Seccis”
- Nuraghe “Ponzianu”
- Spadula Sa Nuraghe
- Grób “Marinu ZiU Arcu
- Grób “Marinu ZiU Arcu
Claudia Zedda
Caviar Sardo. Sarna
E’ często nazywany był kawior z Morza Śródziemnego i słusznie, Uwzględniając delikatność, ale przede wszystkim niemożność znalezienia przynajmniej do nie zbyt wiele dziesięcioleci temu. Jeśli jednak zastanawiał się, co jest szczególnie, odpowiedź jest prosta.
To nic innego jak worek jajnika muggini, , z którego został sporządzony na koniec lata. Produkt zostanie naciśnięty, słony, suszone i przechowywane przez okres dłuższy lub krótszy, według starej procedury.
Szukaj w Sardynia jednym z jej najbardziej udanych wypowiedzi, być może dlatego, że żywność jest produkowana tu od junty Fenicjan, bardzo odległych starożytności.
Byli naszych starożytnych osadników import techniki solenia ikry mullet, dowiedziałem się z wielką wprawą przez Sardynii. Z ikry najazdów arabskich stał się znany na całym basenie Morza Śródziemnego. To Arabowie się do nazwy złoto z morza.
Nazwał go battarikh, lub solone jaja, Nazwa zdegradowana do czegoś bardzo podobnego do sarna. Ze względu na okresowe i niegodne imitacji i podróbek, które zwiększają ilość na rynku, ale nie jakość, przez kilka lat była wymagana chronionej nazwy pochodzenia tego 
doskonały produkt. Zaskakujące jest to, że smak Sardynii, pod względem smaku, niezmienione od trzech tysięcy lat. Od pierwszego dnia, Fenicjanie przyszedł i nauczał, że jaja mullet mogłyby być o wiele smaczniejsze niż można sobie wyobrazić. Dziś jest podawane jako przekąska, jako substancji aromatycznej pierwszego lub nawet jako danie główne. Nieuniknione skojarzenia z DOC Vermentino di Sardegna.
Claudia Zedda