Cannonau
Il Cannonau Jest to typowy sardyński wina. Winogron, z których rodzi się czarna porzeczka, i jest znana i rozpowszechniona na Sardynii, Przedstawiciel i symbol wyspy, all'estero. Według niektórych badaczy, odmiany byłoby iberyjskiego pochodzenia, i Cannonau ( znany również jako Canonau, Cannonadu, Cannonao) będzie wiele import, i odpowiadają hiszpańskim Alicante. Współczesne badania i szczegółowo, Wolę wierzyć, że śruby w kwestii ma charakter endemiczny Sardynii, jako niektóre nasiona trzech tysięcy dwustu lat, Niedawno znaleziono w różnych częściach wyspy. Co sugeruje, że Cannonau najstarszych winorośli w basenie Morza Śródziemnego. Cannonau di Sardegna DOC mogą być różowe, ale częściej rubinowo-czerwony, z granat i uzyskuje się poprzez minimalizację, il 90% winogron Cannonau. Musi wieku co najmniej jeden rok w dębowych beczkach lub kasztan. Miejsce produkcji jest typowy na Sardynii Ogliastra, gdzie możemy się spotkać Ancient Gospodarstwa, winnicy Jerzu (Teraz) Obecnie firma bardzo zmodernizowany, wszczepione w latach pięćdziesiątych XX wieku. Firma jest cannonanu Doc Najlepsze Josto, który wziął swoją nazwę od jednego z założycieli, która jest mocno zaangażowana w podnoszenie świadomości czerwony nektar 
nawet poza ziemi Sardynii. Jeszcze Ogliastra, a Cardeddu (Teraz) Spółka działa w Alberto ustawy, tradycyjnego społeczeństwa, która działa w trzech pokoleń. Należy się w dwóch najlepszych produktów w firmie Cannonau. Cannonau di Sardegna Riserva Doc znany jako Cardeddo i Alberto's Law, fermentacja w zbiornikach ze stali i fakty cierpliwie w beczkach dębowych beczkach Słowenii. Doskonałe Nepente Oliena, winnicy sztandarowym Oliena (Teraz) założył również w 1950. Nie zapomnij o Wybrzeże, wina Doc Cannonau, produkowane w piwnicach w Serdiana Argiolas, podczas gdy mówimy o Cannonau di Sardegna Capo Ferrato gdy winogrona pochodzą z Muravera, San Vito, Wino jest Villaputzu lub Villasimius Doskonałe do pieczeni, być podawane w temperaturze 16-18°, zapach jest przyjemny, charakterystyczne i suche, a zawartość alkoholu wynosi około 13°. Niepowtarzalna słów. Aby spróbować przynajmniej raz, jak również 
D'Annunzio sam został przesłuchany doradzać ..” Nie wiesz o dzban roślina Oliena nawet dla sławy? lasso Ahi! Jestem pewien, że, jeżeli pijany drinka, nie chcesz już nigdy więcej stron z cienia białe klify, wybrać za rekolekcje i jeden z tych komórek dłutem w kamieniu, że Sardynii połączenia Dömös de Janas..”
Claudia Zedda.
Notki: