Vermentino과 Vernaccia
포르투갈, il Vermentino, 포도 향기, Codega으로 알려져 있습니다. 그것은 또는 보낸 예정입니다
포르투갈 마데이라거나 자체의 섬, 사실은 매우 리구리아에서 인기가있다는 것입니다, 코르시카와 사르데냐. 우리의 섬 하나에서 가장 인기있는 잘 알려진 Vermentino 디 Gallura입니다, 사실, 포도, 모래 흙과 바위를 우선적으로, 로컬 영역. Vermentino의 가장 오래된 제조 업체 중 하나는 기업이다 Capichera Arzachena, 강력 토지와 동일한의 전통에 묶여. 이것은 레이블에 의해도 증명, 어디 E는 자이언트의 유일한 무덤입니다 Coddu Vecchju, 이 지역을 갖춘 고대 기념물. 자존심이 회사하지 않습니다 Capichera, 및 늦은 수확. 80-10 주위를 받들어°. 우리는 참조를 만드는 면제 수 없습니다 Vernaccia, 오리스타노의 전형적인 제품, 하지만 사르데냐에 알려진. 이 와인의 기원은 아주 오래, 우리는 자연 와인 vitis의 기원을 가정했습니다 그래서. 이메일’ 흰 포도보다 가능성이 섬의 페니키아 존재로 가져왔습니다, 심지어 이름, 라틴어에서 유래 그곳의 와인, Vernacula. 에 1327 같은의 첫 번째 증거가있다, 그것에 나타납니다 빌라 교회 소개 여전히 니아 이글 레시아스의 보존
(빌라 교회). Eleonora 도르의 arborea 먼저 빈 제비는 포도나무의 재배에 사용되는 것으로 요구, 알고 19 세기의 시대에 강한 아래쪽 성장, 기생충의 존재를 주어진, filossera, 그 포도를 파괴. 전쟁이 끝나면, 많은 제조 업체 협력에 가입. 와인 아페리티프으로 우수, 또는 생선 요리와 관련된. 우수한 조합 숭어 - Vernaccia, 뿐만 아니라, 짜릿한 당신이 일치하는 Vernaccia - 강한 치즈를 찾을 수 또는 훈제.
클라우디아 Zedda
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