カンノナウ
ザ カンノナウ 典型的なサルデーニャのワインは、. そこからブラックベリーが生まれるブドウ, 知られており、広範囲サルデーニャで, 代表的な島のシンボル, all'estero. いくつかの研究者によると、様々なは、イベリアの起源である, とカンノナウ ( としても知られて Canonau, Cannonadu, Cannonao) インポートの様々なだろう, 、スペインアリカンテに対応しています. 現代の研究と詳細, 問題のねじはサルデーニャの流行であると信じてすることを好む, として 三千二百年のいくつかの種は、古い, 最近、島のさまざまな部分で発見されている. 私たち 示唆しているカンノナウこと 地中海で最も古いブドウの木. カンノナウディサルデーニャDOCは楽観することができます, しかし、より多くのルビー, ガーネットと最小限に抑えることによって得られる, ザ 90% カンノナウのブドウ. オークや栗の内の少なくとも1つの歳までの男女必要があります. 生産地は、サルデーニャOgliastraの典型的な, ここで、私たちは会うことができる 古代ファームズ, ワイナリーの Jerzu (今) 同社は現在、非常に近代化, 20世紀の50年代に注入. 同社は、ドックcannonanuです ベストJosto, これは創設者の一人からその名をとり、, が強く、赤蜜の意識を高めることに努めています 
サルデーニャの土地以外でも. まだ Ogliastra, 一 Cardeddu (今) 同社は、動作 アルベルト法, 三世代で動作する伝統的な社会. 言及は会社でカンノナウ2つの最高の製品に起因する. カンノナウディサルデーニャRiservaドック として知られている Cardeddo と アルベルトの法則, 鋼製サイロや事実の醸造辛抱強くオークの樽のスロベニア歳. 優れた Nepenteオリエーナ, 旗艦ワイナリーの オリエーナ (今) また、年に設立さ 1950. 忘れてはいけない コースト, ドックワインカンノナウ, Serdiana Argiolasのセラーで生産, 私たちが話し中 カンノナウディサルデーニャカーポフェラト ブドウはMuraveraのから来るとき, サンビート, ワインはVillaputzuまたはヴィッラシミーウスです ローストが付いている優秀な, 16から18までの温度で提供する°, 香りが楽しいです, 特性と乾燥してアルコール含有量が約13です°. 紛れもない言葉. 少なくとも一度お試しするには, だけでなく、 
D' Annunzioは自身がアドバイスを聞いていた..” あなたは名声のためにも投手の植物オリエーナのかわからない? マグロの縄! 私は確信している, 彼らは酔って酒を持っている場合, あなたは決して白い崖の影からそれ以上の当事者が欲しい, あなたは撤退を選択し、それらのセルのいずれかのサルデーニャはDomosデヤナスを呼び出すことを石にノミ..”
クラウディアゼッダ.
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