Vermentino dan Vernaccia
Portugal, yang Vermentino, berbagai aromatik, dikenal sebagai Codega yang. Seharusnya asli atau 
Pulau Madeira di Portugal, atau sama, kebenaran adalah bahwa hal itu sangat populer di Liguria, Corsica dan Sardinia. Dalam salah satu pulau kami yang paling populer dan terkenal adalah Vermentino di Gallura, Bahkan, anggur, lebih suka tanah berpasir dan berbatu, khas daerah. Salah satu produsen tertua Vermentino adalah perusahaan Capichera Arzachena, sangat terikat pada tanah dan tradisi yang sama. Ini akan menunjukkan bahkan oleh label, di mana E adalah Makam unik dari Giants Coddu Vecchju, monumen kuno menampilkan area. Kebanggaan bukanlah perusahaan Capichera, dan Akhir Panen. Melayani sekitar 8-10°. Kita tidak bisa dibebaskan dari membuat menyebutkan Vernaccia, khas produk Oristano, tetapi dikenal di seluruh Sardinia. Asal-usul anggur ini sangat tua, sehingga Anda hipotesis asal-usul anggur Vitis spontan. E’ kemungkinan bahwa anggur putih telah diimpor oleh kehadiran Phoenix di pulau, meskipun nama, berasal dari bahasa Latin Anggur tempat, Vernacula. Dalam 1327 Anda memiliki bukti pertama yang sama, yang muncul di Pendek dari Villa Gereja dan masih disimpan di Iglesias 
(Gereja Villa). Eleanor pertama menuntut agar lahan kosong digunakan untuk budidaya anggur, tahu bahwa pada abad kesembilan belas, periode degradasi kuat dalam budidaya, mengingat adanya parasit, yang filossera, yang menghancurkan tanaman merambat. Setelah perang banyak produsen yang tergabung dalam koperasi. Anggur sangat baik sebagai minuman beralkohol, atau berhubungan dengan hidangan ikan. Baik pasangan mullet-Vernaccia, tetapi Anda akan menemukan menarik serta Vernaccia-pasangan keju atau merokok.
Claudia Zedda
No related posts.