Posts tagged ‘Sardinijski’
Cannonau
Il Cannonau je tipičan sardinijske vina. Grožđa iz koje se rađa black berry, i poznat je i raširena u Sardinija, predstavnik i simbol otoka, all'estero. Prema nekim istraživačima, raznolikost će biti od Iberskog porijekla, i Cannonau ( također poznat kao Canonau, Cannonadu, Cannonao) bi biti različite uvoza, i odgovaraju na španjolski Alicante. Moderna istraživanja i detaljno, vole vjerovati da vijak u pitanje je endemska sardinijske, kao neke sjemenke od 3002 stotinu godina, su nedavno pronađene u različitim dijelovima otoka. Ono što smo sugerira da Cannonau najstarije loze na Mediteranu. Cannonau di Sardegna DOC može biti ružičast, ali češće rubin-crvena, s granatom te je dobivena smanjenjem, il 90% grožđe cannonau. Mora dobi u najmanje jednu godinu u hrastovim i kesten. Tipični proizvodni pogon u Sardinija Ogliastra, gdje se mogu susresti Drevni Farme, vinarija's Jerzu (Sada) tvrtka sada visoko moderniziran, ugrađuju u pedesetih godina dvadesetog stoljeća. Tvrtka je Doc cannonanu Najbolji Josto, koja uzima svoje ime od jednog od osnivača, koja je snažno zalaže za podizanje svijesti o crvenom nektara 
čak i izvan zemlje Sardinija. Još uvijek Ogliastra, a Cardeddu (Sada) tvrtka posluje u Alberto Zakona o, tradicionalnom društvu koje posluje u tri generacije. Spomenuti je zbog dva najbolja proizvoda u tvrtki Cannonau. Cannonau di Sardegna Riserva Doc poznat kao Cardeddo i Alberto's Law, vinified u čelične silose i činjenice strpljivo dobi u hrastovim bačvama Sloveniji. Odličan Nepente Oliena, admiralski brod vinariji Oliena (Sada) Također je osnovao u 1950. Ne zaboravite Obala, Doc vino Cannonau, proizvedena u podrumima u Serdiana Argiolas, dok govorimo o Cannonau di Sardegna Capo Ferrato kad grožđe dolazi iz Muravera, San Vito, Vino je Villaputzu ili Villasimius Izvrsna s pečenke, da bude služen, na temperaturi od 16-18°, miris je ugodan, karakteristika suha i sadržaj alkohola je oko 13°. Nepogrešiv riječi. Da biste isprobali barem jedanput, kao i 
D'Annunzio je sam čuo da se savjetovati ..” Ne znam Oliena bacač biljka čak i za slavu? Ahi laso! Uvjeren sam da, ako su pili piće, nikad ne želite više stranaka iz sjene bijele stijene, koje ste izabrali za svoj povlačenje i jedan od onih stanica dlijeta u kamen da Sardinians poziv Domos de Janas..”
Claudia Zedda.
Costa Rei Nadolazeći
Tijekom proljeća i ljeta Costa Rei, destinacija za veliki broj domaćih turista i domaćini stranka, i tradicionalna zabava dodaju se vjerskim procesijama koji slave lokalni sveci zaštitnici.
Među najpopularnije festivala na kojima smo liniju za sudjelovanje u Citrus Festival Muravera, nekoliko kilometara udaljen od slikovitog turističkog mjesta koje je Costa Rei. Festival je posvećen upravo citrusa, voće tipične domaće proizvodnje, korist od povoljne klime i plodne zemlje i pogodna za uzgoj.
Osnivanje festivala, relativno nedavne, pruža prilika za proizvođače da bi oglašavao stvarno ukusna i tipične lokalne specijalitete i naučiti o kulinarske tradicije i tradicionalnog teritorija Sarrabus i ne samo.
Citrus Festival, tijekom koje slavimo ne samo naranče, ali i limuna, grejp, klementine i mandarine je umetnuta u širokom krugu tradicionalnih festivala i lokalnih festivala oglašava Sardinija vlade, pokazuje značaj koji se u nekoliko desetljeća je bio u mogućnosti da se. Tijekom festivala također su iskoristili priliku da se podsjete na stare uzgoj i pastoralne oživio za cijeli dan na brodu vagona i ad hoc. Svaki od vagona opet uvid tradicijskog života s realnim tumačenje sudionika, a posebno vjernika rekonstrukcije. Ti vagoni, izdvajali od goveda raddled za tu prigodu su pozvani etnotraccas.
Između glazbe i plesa parada folklorne skupine u narodnim nošnjama iz cijeloga svijeta, i posjetitelji uz blagdan oči vidio jarkim bojama stranke, mogu kušati lokalne proizvode. Ukratko, radost za što imaju jedan sretan prilika za nepce.
Tijekom posljednjeg tjedna u srpnju ćete imati priliku ponovno proživjeti opsade i izgon napadača iz mora s obzirom na povijesna rekonstrukcija organizirana u blizini Toranj 10 Konji.
Još jedan događaj ne bi propustili je da Etnički Karneval Ljeto u Sardinija što se obično održava tijekom prvog tjedna u kolovozu. Najvažniji oblici tradicionalne otočke parada nekoliko mjeseci uoči karnevala dati način da se ljeti turisti znati različite maske otoka.
Konačno, 28 Kolovoz je karakterističan popularan festival koji se održava tijekom kojih zvuk launeddas vidjet ćete lokalne tvrtke koje će se natjecati u tradicionalnim sardinijske ples.
Arheologija. (Muravera)
Područje je bogato arheološkim ostacima, često se nalazi u nepristupačnim područjima do, da nas obavijestiti o ere i ranije nuragica. Ove strukture su sada skriven od vegetacije, ali još uvijek čvrste i stabilne, uklesan u kamenu ili od strane istog. Prvi strukture od kojih su svakako namjeravam govoriti Domus de Janas. Sardinians shvaćena kao mala kuća vila koji su živjeli u mjestima daleko od sela. Evo show mislim folklora Janas većinu vremena, kao da se od male veličine, božanska ili demonska stvorenja. Moralni karakter općenito podrazumijeva ljepota ili ružnoća tajanstvenih stvorenja, ljepše kad dobro, Okrutno užasavajuće kad. U istinu Domus će biti uspostavljeni između nadgrobni struktura četvrti i trećeg tisućljeća prije Krista. ljudi koji je vodio na Sardiniji preko mora, miran, vjerojatno glasovati za kult sunce, od bik i mjesec (kultova proširila diljem Sredozemlja), koji se čini da su dostaviti drevne sardinijske.
Od velikog arheološkog interesa i čini se da menhirs, o kamenje regler, kao što su najčešće imenuje na Sardiniji. To bi bilo megalithic kamenja, posađene u zemlju. Postoje potpuno glatka, koji odražavaju jasno falički simbol, a drugi će snositi znak ženske plodnosti, grudi, će predstavljati božice, Majka Božica. Izgrađen slike iz cijelog 3300-2500 AC, su obožavali dugo, u tolikoj mjeri da čak i Grgur Veliki u 594 dC. pisao Ospitone, on, jedinstven među Sardinians nije obožavanja kamenje, će pomoći u teškim radom pokrštavanje.
Područje je također bogato nuraghes, koje su građene u Sardinija između 1800 AC. od šestog stoljeća prije Krista. Punski ostaci su vidljivi u jednom uzorku dobi zastupao je tvrđava “Baccu Monte Nai” datira iz petog stoljeća. AC. Rad kolonizacije od strane Rimljana, Isecolo dogodila u BC, je prisutan u ostacima nekoliko sela.
Za Posjetite:
- Domus de Janas di Monte Nai
- Megalitski “Cuili Piras”
- Megalitski kompleks “Bazen King”
- Megalitski “Nuraghe Scalas”
- Megalitski “Kabina na Entu”
- Nuraghe Murtagh
- Nuraghe “S'Acqua Seccis”
- Nuraghe “Ponzianu”
- Nuraghe Sa Spadula
- Grob “Arcu Ziu Marinu
- Grob “Arcu Ziu Marinu
Claudia Zedda
Kavijar Sardo. Srna
E’ često naziva kavijar Mediterana i to s pravom, S obzirom na delikatnost, ali prije svega nemogućnost da pronađete barem dok ne previše prije više desetljeća. Ali ako ste se pitali što je posebno, odgovor je jednostavan.
Nije ništa drugo nego vrećicu jajnika muggini, od kojih je nacrtana na kraju ljeta. Proizvod će biti pritisnuto, slan, sušene i pohranjeni za period kraći ili duži, prema staroj proceduri.
Traži u Sardinija jedan od njegovih najuspješnijih izraz, možda zato što hrana koja je proizvedena ovdje jer hunta i Feničani, vrlo udaljenim antike.
Oni su bili naši drevni stanovnici uvesti tehniku soljenje cipal srna, saznaje s velikim vještinu Sardinians. Uz Arapski racija srna je postao poznat širom Mediterana. To je bio Arapi se na ime zlato more.
se zove battarikh, ili slanih ribljih jaja, ime naknadno degradirana u nešto vrlo slično srna. S obzirom na periodične i nedostojan imitacije i falsifikati koji povećavaju iznos na tržištu, ali ne i kvalitetu, za neke godine, je zatražio zaštićena oznaka podrijetla za ovu 
odličan proizvod. Iznenađuje stvar je da okus Sardinija, u pogledu okusa, nepromijenjen za 3.000 godina. Budući da jedan dan, Feničani su došli i učili da su jaja od cipla može biti puno više nego ukusna možete zamisliti. Danas je služio kao predjelo, kao začin tvar prvi ili čak i kao glavno jelo. Neizbježan suradnji s DOC Vermentino di Sardegna.
Claudia Zedda
Costa Rei. Podrijetlo.
Primjetite kako se rijetko Costa Rey, Ispada da se dio mora Muravera, , Koji je samo nekoliko kilometara. E 'spontanog formiranja turističkog naselja, se nalazi na jugu zapadnoj obali Sardinija, u području poznatom kao Sarrabus. Ona raste u godinama sedamdeset od kapaciteta 
poduzetničke dva belgijska proizvođači, i njemački. Mogli bismo reći, bez straha od lutanja, koji su posjećivali mjesto više dosljedno u ljetnim mjesecima, Imam prekrasan milja od plaže, ispred koje stoji. Naime govori o osam tisuća metara od obale, s finim, bijelim pijeskom koji su slavu i ugled sardinijske naselje popularna među turistima, a ne samo. Prekrasno more i pijesak je vrlo bogat. Costa Rei se proteže od Porto Pirastu do Calasinzias i ako smo htjeli ukazati idealan centar na tom mjestu svakako moramo govoriti o Monte Nai. Postoji nekoliko područja koje čine poznato turističko odredište. Zapamtiti Sa Perda Niedda, Sa Murta (centar), Metle, Daffodils, Ja Ginepri (Jug), Turagri, Marina Kralj i kralj Plaia (Sjever). Aglomeracija lica tri kvadrata, Piazza Marina Rei, Piazza Italija i Piazza Sardegna, koja su omiljeno odredište turista, Na toplim ljetnim noćima srdele.
Claudia Zedda
Maskaras
E 'na kraju kolovoza odnosno Muravera nudi jedan od najvažnijih folklorne predstave, da nosi ne samo turistički, ali i stanovnici grada i susjednih gradova un'ancestrale doba, od obreda, i ritualni plesovi. Ako ste u Costa Rei ne možete propustiti sastanak. Tragikomično maske, simbol drevne tradicije, kao što su, Također Sardinians su izgubili značenje, neće dopustiti da igra ulogu pukog gledatelja, ali će vas iznenada protagonisti. Folklorne skupine koje sudjeluju u povorci, dolaze iz svakog dijela Sardinije, i uvjeravam vas da je jednom dao maske ples, ne može 
nikada zaboraviti. Te će promatrati Mamuthones i Issohadores, od Mamoiada, u pratnji na svojim mimohodom zvuk zvona i SOKA. Tu će također biti Boes e Merdules, poznate maske Ottana, oni napredak kroz svoje parade uz poremećene Filonzana, prikaz jednog od tri sudbinama sardinijske. Imati poštovanja za taj lik, On je rekao da je nit koja drži na ruci kako bi se slagala život svakog od nas.. ne želimo ga ne ljuti? Više sos Thurpos, maske Orotelli, u odjeću nalik na one drevne pastiri u prošlosti. Tu će biti S'Urthu Fonni koji oponaša povorka svoje Ceoma, lutka predstavlja karneval, osuđen da bude obješen i spaljen na lomači u kavu sve optužbe koje su počinili mještani u prethodnoj godini, i konačno S'Urtzu Ula Tirso, idealno zastupljenost boga Dioniza, Bog je volio i bojao se kao sposoban banishing
suše te osigurati plodnost tla. I neka iznenađenja!, jer bi to bilo nepravedno na moj dio, otkriti sve tajne koje se čuva u show koncem kolovoza. Atrakcije. Budući da riječi nisu dovoljno vremena.
Claudia Zedda
Citrus Festival
Iako nisu stranka u tradiciju, Čini se da snažno se osjetio po stanovnici Muravera i susjednih zemalja, kao Costa Rei, teritorije gdje, klimatskih i ekoloških uvjeta za agruma pronašli posebno povoljan teren. Agrumi području kvalitete i okusa, nemaju jednake. Stranka je osnovana u 1961 briljantna ideja za bivši predsjednik lokalne turističke. Ideja je odmah pozdravio poljoprivrednika u području, tako da danas festival je povezana s zanimljiva sajmova, gdje lokalni proizvodi se nude na prodaju i napravio poznati za turiste, a ne samo. U 2008 Festival se odvija između 4, 5 i 6 Travnja. Posjetitelji su imali priliku promatrati fascinantan parada muškaraca i žena odjevena u tradicionalnu haljinu, decked s 
tipično sardinijske dragulji, koji prelaze preko glavne ulice, čak i iz utabanim vagona, Poznat kao etnotraccas, koje se reproduciraju pitanja poljoprivrednih i pastoralni život sardinijske, sve uz ugodan narodne pokazuje, njegove različite i raznovrsne dijelovi Sardinije. Prekrasan zvuk launeddas, puhačka glazbala da je upravo u tim područjima je vidio svoje porijeklo, s dozom tajnovitosti cijelog festivala. Vrijedi posjetiti;.
Claudia Zedda