Posts tagged ‘Mediteran’
Cannonau
Il Cannonau je tipičan sardinijske vina. Grožđa iz koje se rađa black berry, i poznat je i raširena u Sardinija, predstavnik i simbol otoka, all'estero. Prema nekim istraživačima, raznolikost će biti od Iberskog porijekla, i Cannonau ( također poznat kao Canonau, Cannonadu, Cannonao) bi biti različite uvoza, i odgovaraju na španjolski Alicante. Moderna istraživanja i detaljno, vole vjerovati da vijak u pitanje je endemska sardinijske, kao neke sjemenke od 3002 stotinu godina, su nedavno pronađene u različitim dijelovima otoka. Ono što smo sugerira da Cannonau najstarije loze na Mediteranu. Cannonau di Sardegna DOC može biti ružičast, ali češće rubin-crvena, s granatom te je dobivena smanjenjem, il 90% grožđe cannonau. Mora dobi u najmanje jednu godinu u hrastovim i kesten. Tipični proizvodni pogon u Sardinija Ogliastra, gdje se mogu susresti Drevni Farme, vinarija's Jerzu (Sada) tvrtka sada visoko moderniziran, ugrađuju u pedesetih godina dvadesetog stoljeća. Tvrtka je Doc cannonanu Najbolji Josto, koja uzima svoje ime od jednog od osnivača, koja je snažno zalaže za podizanje svijesti o crvenom nektara 
čak i izvan zemlje Sardinija. Još uvijek Ogliastra, a Cardeddu (Sada) tvrtka posluje u Alberto Zakona o, tradicionalnom društvu koje posluje u tri generacije. Spomenuti je zbog dva najbolja proizvoda u tvrtki Cannonau. Cannonau di Sardegna Riserva Doc poznat kao Cardeddo i Alberto's Law, vinified u čelične silose i činjenice strpljivo dobi u hrastovim bačvama Sloveniji. Odličan Nepente Oliena, admiralski brod vinariji Oliena (Sada) Također je osnovao u 1950. Ne zaboravite Obala, Doc vino Cannonau, proizvedena u podrumima u Serdiana Argiolas, dok govorimo o Cannonau di Sardegna Capo Ferrato kad grožđe dolazi iz Muravera, San Vito, Vino je Villaputzu ili Villasimius Izvrsna s pečenke, da bude služen, na temperaturi od 16-18°, miris je ugodan, karakteristika suha i sadržaj alkohola je oko 13°. Nepogrešiv riječi. Da biste isprobali barem jedanput, kao i 
D'Annunzio je sam čuo da se savjetovati ..” Ne znam Oliena bacač biljka čak i za slavu? Ahi laso! Uvjeren sam da, ako su pili piće, nikad ne želite više stranaka iz sjene bijele stijene, koje ste izabrali za svoj povlačenje i jedan od onih stanica dlijeta u kamen da Sardinians poziv Domos de Janas..”
Claudia Zedda.
Pješačenje Costa Rei
|
Moru i kopnu na području Costa Rei osobito su velikodušni. U turisti mogu sudjelovati, za dublje razumijevanje ovog kutu raj brojnim Pisaći stol dan koji će imati za cilj pokazati Sardinija neobična i, daleko od kaosa i nemira diljem je. Za Ljubitelji planine se preporuča avanturistički izlet otkrića Sardinijske šuma kroz izlet koji će Vas dovesti do otkriti čudesa Monti dei Sette Fratelli. L'escursione zahtijeva sudionika hodati najmanje fizičke snage i sposobnosti da trekking. Jedini pravi problem je u stvari dao nagib put koji će platiti dividende u svakom pojedinom slučaju s prekrasnim život. Tako dovesti do obavezne ako kamera digitalna video kamera. Lijeni one mogu sudjelovati u svakom slučaju Pisaći stol u offroad predložiti da se minimalni napor divlji krajolici tipična lokalna Mediteran. Il posjetilac će zapravo biti uronjen u atmosferi magija i arhaičan, mirisni ostrvce, hrastovi, zimzeleno rastinje i mirta. Pješačenje mogao bi završiti s degustacija od domaćih proizvoda. Il more tako da je u mogućnosti ponuditi uzbudljiv emocije. Među tours je najviše preporučeno one koje će živjeti u’Zaštićenom morskom području od Villasimius. Capo carbonara Danas je prirodni bazen, u kojima ljudi žive i ribe s određenim prirodnost. Moći ćete se diviti šarm od’Kupus Otok i ljubavnici ronjenje može iskoristiti ogromne Bogorodica okružen bujnom vegetacijom potopljeni marina. U obilazak ćete proći plaža najljepših obalnih. Primjer? Port Rush, Simius, i Punta Molentis. Ostali izlet avantura je onaj koji će voditi turisti posjetiti vijugav Serpentara, mijenja aktivno i neuhvatljiva dio’Zaštićenom morskom području Villasimius. Daj raznolikost u oba flora i fauna u podmorske. Tijekom turneje će posjetiti neke uvala nezaboravan. Najprije Čala Pira sa svojim prekrasnim sedamnaestog stoljeća španjolski toranj, i prekrasne uvale bazen, s vodom i ledom boja mira san. La uvala to je doći samo brodom. |
Arheologija. (Muravera)
Područje je bogato arheološkim ostacima, često se nalazi u nepristupačnim područjima do, da nas obavijestiti o ere i ranije nuragica. Ove strukture su sada skriven od vegetacije, ali još uvijek čvrste i stabilne, uklesan u kamenu ili od strane istog. Prvi strukture od kojih su svakako namjeravam govoriti Domus de Janas. Sardinians shvaćena kao mala kuća vila koji su živjeli u mjestima daleko od sela. Evo show mislim folklora Janas većinu vremena, kao da se od male veličine, božanska ili demonska stvorenja. Moralni karakter općenito podrazumijeva ljepota ili ružnoća tajanstvenih stvorenja, ljepše kad dobro, Okrutno užasavajuće kad. U istinu Domus će biti uspostavljeni između nadgrobni struktura četvrti i trećeg tisućljeća prije Krista. ljudi koji je vodio na Sardiniji preko mora, miran, vjerojatno glasovati za kult sunce, od bik i mjesec (kultova proširila diljem Sredozemlja), koji se čini da su dostaviti drevne sardinijske.
Od velikog arheološkog interesa i čini se da menhirs, o kamenje regler, kao što su najčešće imenuje na Sardiniji. To bi bilo megalithic kamenja, posađene u zemlju. Postoje potpuno glatka, koji odražavaju jasno falički simbol, a drugi će snositi znak ženske plodnosti, grudi, će predstavljati božice, Majka Božica. Izgrađen slike iz cijelog 3300-2500 AC, su obožavali dugo, u tolikoj mjeri da čak i Grgur Veliki u 594 dC. pisao Ospitone, on, jedinstven među Sardinians nije obožavanja kamenje, će pomoći u teškim radom pokrštavanje.
Područje je također bogato nuraghes, koje su građene u Sardinija između 1800 AC. od šestog stoljeća prije Krista. Punski ostaci su vidljivi u jednom uzorku dobi zastupao je tvrđava “Baccu Monte Nai” datira iz petog stoljeća. AC. Rad kolonizacije od strane Rimljana, Isecolo dogodila u BC, je prisutan u ostacima nekoliko sela.
Za Posjetite:
- Domus de Janas di Monte Nai
- Megalitski “Cuili Piras”
- Megalitski kompleks “Bazen King”
- Megalitski “Nuraghe Scalas”
- Megalitski “Kabina na Entu”
- Nuraghe Murtagh
- Nuraghe “S'Acqua Seccis”
- Nuraghe “Ponzianu”
- Nuraghe Sa Spadula
- Grob “Arcu Ziu Marinu
- Grob “Arcu Ziu Marinu
Claudia Zedda
Kavijar Sardo. Srna
E’ često naziva kavijar Mediterana i to s pravom, S obzirom na delikatnost, ali prije svega nemogućnost da pronađete barem dok ne previše prije više desetljeća. Ali ako ste se pitali što je posebno, odgovor je jednostavan.
Nije ništa drugo nego vrećicu jajnika muggini, od kojih je nacrtana na kraju ljeta. Proizvod će biti pritisnuto, slan, sušene i pohranjeni za period kraći ili duži, prema staroj proceduri.
Traži u Sardinija jedan od njegovih najuspješnijih izraz, možda zato što hrana koja je proizvedena ovdje jer hunta i Feničani, vrlo udaljenim antike.
Oni su bili naši drevni stanovnici uvesti tehniku soljenje cipal srna, saznaje s velikim vještinu Sardinians. Uz Arapski racija srna je postao poznat širom Mediterana. To je bio Arapi se na ime zlato more.
se zove battarikh, ili slanih ribljih jaja, ime naknadno degradirana u nešto vrlo slično srna. S obzirom na periodične i nedostojan imitacije i falsifikati koji povećavaju iznos na tržištu, ali ne i kvalitetu, za neke godine, je zatražio zaštićena oznaka podrijetla za ovu 
odličan proizvod. Iznenađuje stvar je da okus Sardinija, u pogledu okusa, nepromijenjen za 3.000 godina. Budući da jedan dan, Feničani su došli i učili da su jaja od cipla može biti puno više nego ukusna možete zamisliti. Danas je služio kao predjelo, kao začin tvar prvi ili čak i kao glavno jelo. Neizbježan suradnji s DOC Vermentino di Sardegna.
Claudia Zedda